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【平野製麺所】淡路島手延べ麺お味見セット（芽かぶそうめん・淡路糸）【〒メール便】
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鳴門海峡産の芽かぶを練り込んで、磯の香りが広がり、しこしこした食感が楽しめ１人前で約レタス１個分の食物繊維３ｇを含有してる「芽かぶそうめん」と「御陵糸」より一回り太いので程良いのど越しと力強い食感をバランスよく楽しめる「淡路糸」のセット。
どちらの品も全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手仕事「小引き」「門干し」を行い、手間暇惜しまず４段階の延ばし作業、６度の熟成を行い12工程・約40時間掛けて作る独自の「多段延熟手延べ製法」で作り上げています。
手仕事でしか味わえない力強い食感と、艶やかなのど越しをお楽しみいただけます。
■賞味期限
550日
■アレルギー表示
小麦
配送・送料についてはこちら価格 1,000円（税込） 在庫 在庫あり 購入数 -
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商品概要
| セット内容 | 芽かぶそうめん200ｇ、淡路糸250ｇ |
|---|---|
| 原材料 | 【芽かぶそうめん】小麦粉（国内製造）、芽かぶ、わかめ粉末、食塩、食用植物油/くちなし色素 【淡路糸】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油 |
| 配送方法 | 常温 配送・送料についてはこちら |
| 注意事項 | ■配送・その他 ※メール便発送となります。 ※日時指定：不可 |
| 事業者 | 平野製麺所 |
| 商品に関する問い合わせ |
|
| 事業者のホームページ | https://mekabumen.net |
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